info 071 9330308
Aanbiedingen

 

TE HUUR OP DE CONERO

Verhuur in Sirolo en Numana van vakantiehuizen, villa's en appartementen
voor fijne vakanties op ontdekking naar de lokale gastronomie van le Marche

WIJNEN EN LOKALE LEKKERNIJEN PROEVEN OP VAKANTIE IN DE CONERO

De heuvels van Conero beschikken over de perfecte grond voor het verbouwen van wijnen zoals Rosso Conero en Verdicchio. Unieke wijnen, vol en elegant, die hun speciale eigenschappen verkrijgen dankzij het bijzondere microklimaat, gecreëerd door de zeewind. Er zijn vele wijnboeren te vinden waar deze en andere wijnen, samen met de typische producten van Conero, direct van de producent geproefd en gekocht kunnen worden.

ONMISBARE SMAKEN TIJDENS UW VAKANTIEHUUR IN SIROLO EN NUMANA

Als u zich in Conero bevindt, zijn dit de smaken die u zich bij thuiskomst zult blijven herinneren en die u absoluut niet mag missen:

LONZA DI FICHI

een salami op basis van gedroogde vijgen, walnoten en amandelen, gemalen en gemengd met gekookte most (sapa) en mistrà, typische anijslikeur van le Marche. Het mengsel wordt verpakt in vijgenbladeren tot de zomer en bewaard in een koele kelder.

EXTRA VERGINE OLIJFOLIE

De olijfolie van le Marche wordt sinds de oudheid geroemd vanwege haar kwaliteit en zeer lage zuurtegraad. Ideaal voor op bruschetta.

Ciauscolo

Een typische salami uit het binnenland van de regio Marken, verkregen uit pancetta, karbonade en schouder van het varken, fijngemalen en gekruid met zout, peper, knoflook en vino cotto en vervolgens in 'zakjes' gestopt. De worst wordt daarna een aantal dagen gerookt op jeneverbessen en 2-3 maanden gerijpt. Heerlijk op een sneetje boerenbrood!

Honing

Zoet en licht aromatisch, helder van kleur en beschouwd als een bijzondere kwaliteit gezien de kwaliteit van de nectarbloemen die nog steeds in Conero worden gekweekt, zoals esparcette en luzerne.

Kazen

De Caciotta di Urbino is een absolute aanrader. Deze kaas vormt tevens de basis voor de Formaggi di Fossa, kazen die eind augustus ondergronds worden opgeslagen en op de dag van Santa Caterina, eind november, weer naar boven worden gehaald.

Truffel

de Acqualagna truffel is een truffel van topkwaliteit. Met zijn intense aroma vormt het de basis voor overheerlijke specialiteiten uit le Marche.

Slider

NIEUWSBRIEF

Web Marketing e Siti Internet Omnigraf - Web Marketing e Siti Internet